16/02/2010
Roteiro de viagem para a Rita
A brasileira Rita, que mora em Paris, fará uma viagem ao arquipélago nipônico, de 06 a 18 de fevereiro, e está pedindo algumas dicas para montar o roteiro. Como achei muito interessante o trajeto que ela quer fazer – além dos clássicos do turismo Japão -, vou abrir uma postagem pra gente acompanhar o processo.
Traçar roteiros de viagem é uma das minhas curtições. E também adoro viajar nas viagens dos outros. É como assistir novela. Vamonessa!
13/02/2010 - Rita
Caro Reginaldo,
Cheguei até aqui através do blog do Ricardo Freire e adorei os seus relatos sobre o Japão. Estive em Toquio, em Kyoto e em Koyasan com o meu marido em junho de 2008. Voltei encantada com a beleza das paisagens, a comida, a preocupação com o detalhe, a gentileza das pessoas, a excelência dos serviços... E principalmente com essa facilidade do japonês em buscar no simples e no sobrio, a sofisticação.
Volto ao Japão em abril, do dia 06 ao 18 (chegando e saindo de Toquio) e estou totalmente em duvida quanto ao roteiro da viagem. Uma amiga francesa me indicou: Hiroshima dormindo 2 noites em Miyagima, Himeji (pra visitar o castelo) e Nara (onde não fomos quando estivemos em Kyoto). Porém, meu marido não agradou muito da idéia ir a Hiroshima, pois ele liga a cidade ao horror e estupidez da bomba A. Eu - como boa parte das pessoas imagino - também faço essa associação, mas isso não impediria de visitar a cidade, muito pelo contrario.
Ao mesmo tempo, li sobre o norte do Honshu (Matsushima, Iwate-ken, Vale de Tono), a tranquilidade das paisagens rurais, montanhas escarpadas, vales profundos, lendas e vestigios do periodo feudal e fiquei muito interessada. Porém, gostaria de saber se preciso alugar um carro pra viajar pelos vilarejos ou se é possivel de se fazer o trajeto em trem e se faz muito frio nessa época.
Meu marido - que anda sonhado com a possibilidade de um mergulho - falou em ir à Okinawa, mas mudou de idéia quando viu os preços das passagens de avião entre Toquio e Naha e quando soube o que o guia dizia sobre a região (forte presença de bases americanas e GIs). Realmente, o guia dava a impressão de um lugar ao mesmo tempo paradisiaco e descaracterizado. Lendo os seus posts sobre o extremo-sul do Japão, o meu "pré-conceito" desapareceu.
Por fim, gostaria de uma ajuda pra "montar" um roteiro que combine pelo menos um matsuri, onsen, ryokan, hanami, belas paisagens rurais, boa comida e bons programas em Toquio pra quem ja fez o basico do turista de primeira vez (visitei o mercado de peixes, o jardim oriental do palacio imperial, andei por Harajuku, Aoyama, Omote-sando, Meiji-jingu, fiquei pasma nas seções de alimentação das gigantescas lojas de departamento, assisti à uma parte de um espetaculo de kabuki em Ginza, andei pela noite de Roppongi,fui à Asakusa). Dessa vez, durante os nossos 3 dias em Toquio, quero aproveitar para visitar pelo menos 2 museus, apesar da impaciência do meu marido com esse tipo de programa.
De todo modo, o bar dos monges e a feira Earth Day (adoro feiras em qualquer lugar) jah estão na minha lista. Outro aspecto importante é a comida, muitas vezes definimos o roteiro em função dela, adoramos experimentar o que se come em cada lugar e comemos de tudo (exceto nato, que eu adoro mas meu marido não aguenta nem o cheiro). Quando estive aih, movida pelo desejo de experimentar o tal shojin-ryori, fui parar em koyasan e acabei encantada ainda mais pelo lugar (a historia, o complexo de templos e o cemiterio incrivel) e experiência de ficar hospedada num shukubo.
Adoramos o "abalone" e a famosa wagyu, que nunca tinhamos experimentado. Sem falar dos sushis fresquissimos.
Algumas informações: meu interesse pelo Japão nasceu das estampas dos tecidos japoneses (eu costuro) e depois da estética nipônica. Eu sou brasileira de Minas Gerais, tenho 30 anos, não sou descendente de japoneses, moro em Paris ha 7 anos, sou casada com um francês, não falamos japonês, não temos religião, eu trabalho em uma ONG daqui e meu marido trabalha com financas.
A viagem é meu presente de aniversario e espero poder aproveitar bastante, pois planejamos ter nosso primeiro bebê este ano e depois vai ficar mais complicado de fazer longas viagens durante um certo tempo. :)
Agradeço desde jah,
Rita N.
13/02/2010 – Curtindo o Japão
Olá Rita! Achei muito interessante a viagem para o norte de Honshu.
Queria pedir a sua permissão para eu fazer uma postagem com o titulo "Roteiro de viagem para a Rita". Você faz as perguntas no comentário, eu passo elas para a postagem e respondo. Assim fica mais fácil, tudo em uma só postagem, e outras pessoas também podem se beneficiar com as informações e participar com dicas.
O que você acha?
13/02/2010 - Rita
Reginaldo,
Fique à vontade para propôr o seu roteiro de viagem. Alias, eu ficaria muito grata. Ainda não reservamos hospedagem, somente o hotel para as 2 primeiras e ultima noites em Toquio.
O que mais me atraiu em tudo o que li sobre as diversas regiões do Japão foi o norte de Honshu, pelos motivos que citei, mas se tiver outras idéias estou completamente aberta.
Acho o Japão um pais muito complexo para escolher um roteiro de viagem curta, pela grande diversidade de culturas, paisagens, monumentos, micro-climas e ofertas de lazer.
Penso que é um pais pra a gente ir visitando aos poucos, sem pressa, como você faz. Eu acho incrivel que tão poucos estrangeiros e principalmente brasileiros (sem vinculo familiar e que possuem condições financeiras) viajem até aih ou tenham a curiosidade de fazê-lo.
Bom, minha primeira pergunta é: que roteiro você indicaria para uma viagem de 12, 13 dias ao Japão no inicio de abril, que inclua belas paisagens naturais (praia e/ou montanha) e culturais, comer bem, onsen, matsuri e hanami e se possivel sem multidão?
Obrigada,
Rita
Traçar roteiros de viagem é uma das minhas curtições. E também adoro viajar nas viagens dos outros. É como assistir novela. Vamonessa!
13/02/2010 - Rita
Caro Reginaldo,
Cheguei até aqui através do blog do Ricardo Freire e adorei os seus relatos sobre o Japão. Estive em Toquio, em Kyoto e em Koyasan com o meu marido em junho de 2008. Voltei encantada com a beleza das paisagens, a comida, a preocupação com o detalhe, a gentileza das pessoas, a excelência dos serviços... E principalmente com essa facilidade do japonês em buscar no simples e no sobrio, a sofisticação.
Volto ao Japão em abril, do dia 06 ao 18 (chegando e saindo de Toquio) e estou totalmente em duvida quanto ao roteiro da viagem. Uma amiga francesa me indicou: Hiroshima dormindo 2 noites em Miyagima, Himeji (pra visitar o castelo) e Nara (onde não fomos quando estivemos em Kyoto). Porém, meu marido não agradou muito da idéia ir a Hiroshima, pois ele liga a cidade ao horror e estupidez da bomba A. Eu - como boa parte das pessoas imagino - também faço essa associação, mas isso não impediria de visitar a cidade, muito pelo contrario.
Ao mesmo tempo, li sobre o norte do Honshu (Matsushima, Iwate-ken, Vale de Tono), a tranquilidade das paisagens rurais, montanhas escarpadas, vales profundos, lendas e vestigios do periodo feudal e fiquei muito interessada. Porém, gostaria de saber se preciso alugar um carro pra viajar pelos vilarejos ou se é possivel de se fazer o trajeto em trem e se faz muito frio nessa época.
Meu marido - que anda sonhado com a possibilidade de um mergulho - falou em ir à Okinawa, mas mudou de idéia quando viu os preços das passagens de avião entre Toquio e Naha e quando soube o que o guia dizia sobre a região (forte presença de bases americanas e GIs). Realmente, o guia dava a impressão de um lugar ao mesmo tempo paradisiaco e descaracterizado. Lendo os seus posts sobre o extremo-sul do Japão, o meu "pré-conceito" desapareceu.
Por fim, gostaria de uma ajuda pra "montar" um roteiro que combine pelo menos um matsuri, onsen, ryokan, hanami, belas paisagens rurais, boa comida e bons programas em Toquio pra quem ja fez o basico do turista de primeira vez (visitei o mercado de peixes, o jardim oriental do palacio imperial, andei por Harajuku, Aoyama, Omote-sando, Meiji-jingu, fiquei pasma nas seções de alimentação das gigantescas lojas de departamento, assisti à uma parte de um espetaculo de kabuki em Ginza, andei pela noite de Roppongi,fui à Asakusa). Dessa vez, durante os nossos 3 dias em Toquio, quero aproveitar para visitar pelo menos 2 museus, apesar da impaciência do meu marido com esse tipo de programa.
De todo modo, o bar dos monges e a feira Earth Day (adoro feiras em qualquer lugar) jah estão na minha lista. Outro aspecto importante é a comida, muitas vezes definimos o roteiro em função dela, adoramos experimentar o que se come em cada lugar e comemos de tudo (exceto nato, que eu adoro mas meu marido não aguenta nem o cheiro). Quando estive aih, movida pelo desejo de experimentar o tal shojin-ryori, fui parar em koyasan e acabei encantada ainda mais pelo lugar (a historia, o complexo de templos e o cemiterio incrivel) e experiência de ficar hospedada num shukubo.
Adoramos o "abalone" e a famosa wagyu, que nunca tinhamos experimentado. Sem falar dos sushis fresquissimos.
Algumas informações: meu interesse pelo Japão nasceu das estampas dos tecidos japoneses (eu costuro) e depois da estética nipônica. Eu sou brasileira de Minas Gerais, tenho 30 anos, não sou descendente de japoneses, moro em Paris ha 7 anos, sou casada com um francês, não falamos japonês, não temos religião, eu trabalho em uma ONG daqui e meu marido trabalha com financas.
A viagem é meu presente de aniversario e espero poder aproveitar bastante, pois planejamos ter nosso primeiro bebê este ano e depois vai ficar mais complicado de fazer longas viagens durante um certo tempo. :)
Agradeço desde jah,
Rita N.
13/02/2010 – Curtindo o Japão
Olá Rita! Achei muito interessante a viagem para o norte de Honshu.
Queria pedir a sua permissão para eu fazer uma postagem com o titulo "Roteiro de viagem para a Rita". Você faz as perguntas no comentário, eu passo elas para a postagem e respondo. Assim fica mais fácil, tudo em uma só postagem, e outras pessoas também podem se beneficiar com as informações e participar com dicas.
O que você acha?
13/02/2010 - Rita
Reginaldo,
Fique à vontade para propôr o seu roteiro de viagem. Alias, eu ficaria muito grata. Ainda não reservamos hospedagem, somente o hotel para as 2 primeiras e ultima noites em Toquio.
O que mais me atraiu em tudo o que li sobre as diversas regiões do Japão foi o norte de Honshu, pelos motivos que citei, mas se tiver outras idéias estou completamente aberta.
Acho o Japão um pais muito complexo para escolher um roteiro de viagem curta, pela grande diversidade de culturas, paisagens, monumentos, micro-climas e ofertas de lazer.
Penso que é um pais pra a gente ir visitando aos poucos, sem pressa, como você faz. Eu acho incrivel que tão poucos estrangeiros e principalmente brasileiros (sem vinculo familiar e que possuem condições financeiras) viajem até aih ou tenham a curiosidade de fazê-lo.
Bom, minha primeira pergunta é: que roteiro você indicaria para uma viagem de 12, 13 dias ao Japão no inicio de abril, que inclua belas paisagens naturais (praia e/ou montanha) e culturais, comer bem, onsen, matsuri e hanami e se possivel sem multidão?
Obrigada,
Rita
15/02/2010 – Curtindo o Japão
Rita,
1- Dentro do seu roteiro básico, acho que Nara é ótimo. Você terá mais chances de ver cerejeiras (se não der tempo de ver a floração na cidade, poderá ir para as montanhas de Yoshino). Mas é bom se preparar psicologicamente porque a data da sua viagem é meio tarde para a floração no sul e meio cedo no nordeste... Dependerá do clima.
2- Em Nara, no dia 08, a partir
Acredito que terá bastante gente em Nara nessa época, mas vale a pena enfrentar o povaréu aqui e depois seguir um roteiro mais tranquilo.
2 - Se quiser ficar mais tempo curtindo essa região, você pode fazer base em Nara e bate-volta para lugares próximos, como Kyoto, Osaka, Hyogo, Hiroshima etc.
3 – Não aconselho ficar em Miyajima duas noites de jeito nenhum. O local é lindo, o templo Itsukushima, fantástico, mas metade de um dia,se for o caso, é suficiente para incluir numa viagem de só 12 dias.
4- O que eu acho imperdível em Hiroshima, além de Miyajima, é o Museu da Bomba. Acho que todo ser humano deveria visitá-lo, mas é de fazer chorar e dar pesadelos. É pesadíssimo para pessoas sensíveis.
5 – Himeji entrará em reforma este ano. Talvez a fachada fique encoberta. É preciso pesquisar um pouco mais para saber se vale a pena ir visitá-lo.
6 – Uma outra opção meio parecida com o seu roteiro ao norte de Honshu, pode ser uma sequência assim: Nara, Shirakawa-go (Gifu), Kanazawa (Ishikawa), Wajima (Península de Noto, Ishikawa), na banda do Mar do Japão. Dê uma glooglada para comparar com os outros lugares que você pensou antes.
16/02/2010 - Rita
Reginaldo,
Muito obrigada pela informações. Eu estava meio desconfiada que não valeria passar 2 noites em Miyajima. Quanto à Hiroshima, meu marido é do tipo que não vai curtir nem um pouco o Museu da Bomba. ^Que pena que o Himeji estara fechado, eu adoraria dar um pulo lah.
Vou conferir a sua opção do norte de honshu e te respondo.
O que você aconselha como programa durante os dias em que estivermos em Toquio? Nikko é uma boa idéia para um bate e volta durante o dia (fora do fim de semana)? Os onsens de Gumma-ken são realmente os melhores? E Kinosaki?
A floraçao das cerejeiras estah transformando a programaçao da viagem em quebra-cabeça pois é imprevisivel e efêmera. Uma amiga disse que se o periodo ja tiver passado em Toquio, devo ir à Kyoto, pois apesar de ser mais ao sul, as cerejeiras florescem depois que na capital.
Vou verificar também a possibilidade de ver um treinamento de sumô em Toquio durante um dos dias que estiver la, ja que não terah lutas em abril.
Obrigada,
Rita
17/02/2010 - Curtindo o Japão
1- Sobre o Himeji, a Satomi pesquisou e fizemos uma postagem.
2- Nikko é muito, muito bom. Aqui no Curtindo-JP você encontra várias dicas. Não deixe de experimentar a refeição de yuba, nata de leite de soja, do restaurante Masudaya. Fique alerta porque ele só funciona das 11 às 16h.
3- Na minha opinião, não existe o melhor onsen do Japão. Vários fatores entram em jogo e não dá para julgar. No roteiro que você quer fazer terá muitos. Aproveite os que estiverem mais perto. Porque são poucos dias...
4- Não se preocupe com as cerejeiras. Em Nara/Kyoto você as encontrará se for no dia 08/02. Senão, como falei antes, vá para as montanhas de Yoshino (Nara).
5- Eu acredito que outros sumobeya (academia de sumo), além do Tamanoi-beya, recebam visitantes, mas não tenho contato nem informações.
17/02/2010 - Rita
Reginaldo,
Googlei e andei lendo na internet e no meu guia sobre os lugares que você mencionou no seu roteiro. Adorei a proposta e ja olhei os trajetos e datas. Inclusive descobri que havera matsuri em Kanazawa (Ansano-gawa Enyukai no segundo fim de semana de abril)e em Takayama (Sanno Matsuri nos dias 14 e 15 de abril). Quanto aos onsens, a oferta é tão grande que não sei onde reservar. Você me indicaria algum?
Para visitar uma academia de sumô em Toquio é soh atraves de agendamento por e-mail escrito em japonês meeesmo?
Você teria umas dicas de restaurantes em Toquio "tipo inesqueciveis" para que eu reserve desde ja?
Mudando de assunto: cerâmica, porcelana, seda e laque artesanais + aquelas paisagens de Ishikawa...Você acertou em cheio com a dica! A cozinha de Kaga, os frutos do mar de Wajima e o wagyu de Hida também prometem. Tô vendo tudo, vai ser a viagem da perdição!:)
17/02/2010 – Curtindo o Japão
1- Sobre o sumô está na resposta anterior.
2- Em Shirakawa-go, não temos nenhuma indicação porque já faz um tempão que visitamos. Mas em Kanazawa e Wajima, poderemos ajudar, dependendo do que você deseja.
3- Eu estou preparando um roteiro sobre alguns restaurantes que eu gosto em Tokyo (falta tempo para terminar), mas não precisam de reserva e não são super especiais. Que tipo de restaurante você está querendo?
4- Ficamos super felizes que você gostou das dicas.
19/02/2010 - Rita
Reginaldo,
Obrigada pelas dicas preciosas. Nesse fim de semana vou ver as reservas e os trajetos. Imagino que valha a pena comprar o JRPass, não?
Quanto aos restaurantes, eu usei o Guia Michelin pra selecionar alguns dos retaurantes em Toquio quando estive aih. Não fiquei decepcionada, mas sei que ha muitas controversias sobre as escolhas do GD, além dos retaurantes serem, em geral, caros e disputados. Na verdade, essa é uma parte dificil da viagem, quando não conhecemos alguem aih, não falamos ou lemos japonês, pois existe pouca informação fora dos guias de viagem e as indicações destes costumam ser bem turisticas (eles privilegiam o restôs que têm menu em ingles, staff que fala alguma lingua estrangeira, localizados nos pontos turisticos, etc). Em Kyoto, por exemplo, soh caimos em "armadilha" e a cidade tem uma super reputação gastronômica. Em Koyasan, comemos no templo, a tal refeição dos monges, cheia de alimentos que nunca experimentamos nem nunca vamos saber o que era, pois os monges soh falavam japonês e os outros hospedes tambem. : )
Enfim, suas dicas de restaurantes serão mais que bem vindas.
20/02/2010 – Curtindo o Japão
1- OK. Rita, entendi bem o problema com restaurantes. Vou tentar ajudar. Acho que já sei o que você tá querendo.
2- Estou postando uma série no Relatos e Fotos sobre a península de Noto. A primeira foi a reportagem sobre a laca de Wajima. Para você sentir o que te espera. Vai ser, sim, uma viagem da perdição!
3- O restaurante inesquecível deve ser em Kanazawa. Vale a pena investir num almoço ou jantar de kaiseki de alto nível (se precisar, posso tentar descobrir algum). É caríssimo, mas será mais barato do que se fosse em Kyoto ou Tokyo, e os ingredientes... você já sabe... Mar do Japão!!!! Relativamente, pouca gente conhece, mesmo japoneses, o que é um kaiseki autêntico, vale a pena economizar e deixar de comer nos outros dias (rsrsrs) só para ter essa experiência.
4- Até você chegar vou ter algumas sugestões gastronômicas para Tokyo. Aguarde.
5- Quanto à questão da distância, a ida vai ser com paradas, não é pesado. Mas a volta é que vai ser dura. Você pode avaliar sob a ótica do custo-benefício: pegar um avião de Noto-Tokyo, ou um ônibus noturno Kanazawa-Tokyo (7 horas?, talvez chegará em frangalhos - mas, depende de cada pessoa - e talvez sem hotel para ficar até o check-in às 15h). De trem Kanaza-Tokyo são 4 horas.
6- Em Wajima eu fiquei num ryokan, com onsen e jantar excelentes, que recomendaria. Preciso dar uma pesquisada para lembrar o nome.
7- É preciso definir o trajeto para saber o período do JR Pass que vale a pena. Kanazawa-wajima pode (ou só pode) ser de ônibus
8 - As sugestões da Marilia Pierre e do Tiklos, nos comentários, estão sendo ótimas. É bom para fazer refletir.
22/02/2010 - Rita
Reginaldo,
Fechei o roteiro, datas e reservas da nossa viagem:
6 e 7 Toquio
8 e 9 Kyoto (Nara no dia 8)
10 e 11 Kanazawa
12 Wajima
13 Shirakawago (dormindo em Ainokura)
14 e 15 Takayama (Sanno Matsuri)
16 ao 18 Toquio (Nikko ou Kamakura num dos dias)
*Detalhe: alugamos um carro com GPS em inglês e entre os dias 10 e 14 visitaremos a região motorizados.
22/02/2010 – Curtindo o Japão
Salve, Salve, Rita!! Banzai!! Banzai!!
Esse roteiro está perfeito. Fantástico meeesmo. Você é ótima estrategista.
Estamos festejando por vocês. Kanazawa é a terra da Satomi. Vamos te ajudar com dicas. A península de Noto também é nosso “quintal”.
Tô achando que vocês vão pegar floração do sakura em quase todo trajeto.
Parabéns!!
26/02/2010 - Rita
Reginaldo,
Quanto aos restaurantes, meus critérios são: especialidades japonesas, ingredientes de qualidade, cuidado na preparação e apresentação, boa relação custo-beneficio e de preferência um lugar agradavel. Pode servir de udon a kaiseki. Pretendemos fazer 2 ou 3 restaurantes mais caros, mas que valem cada yen gasto. Se você puder ajudar, gostaria de dicas em Toquio, e uma dica em Kyoto. Alias, como faço para entrar em um restaurante bacana de kaiseki em Kyoto, sendo estrangeiro e sem falar japonês?
26/02/2010 – Curtindo o Japão
Em Tokyo, eu acho que você poderia pensar em jantar tenpura e um kaiseki de estilo moderno, ambos de alta gastronomia. E almoço de sushi (muito bom e relativamente não muito caro) e comida caseira com releitura moderna (bom e barato).
Em Kyoto, eu não conheço kaiseki que possa indicar. Acho que vai ser muito caro, difícil de fazer reserva nessa época e arriscado se não for indicado por quem conhece realmente. Lá tem muito kaiseki turístico.
Em Kyoto, eu posso indicar dois legais, baratos e super tradicionais: um de soba (macarrão de trigo sarraceno) e outro bem curioso, especializado em soja preta, que é um ingrediente importantíssimo na região.
Como já disse antes, o melhor seria você pensar em um kaiseki em Kanazawa, onde temos facilidade de indicar um que será inesquecível e mais fácil para você enfrentar sem falar japonês.
06/03/2010 – Rita
Reginaldo,
Não costumo reservar restaurantes antes de viajar, mas acho que o farei em Toquio (2 jantares) e em Kyoto (1 jantar) para garantir.
Fiquei espantada com a dificuldade em achar hospedagem em Kyoto e com os preços proibitivos desta. Mesmo reservando com mais de um mês de antecedência, não foi simples achar um hotel. Ryokan então, nem pensar...
26/02/2010 – Curtindo o Japão
Rita,
1- Essa época é muito difícil mesmo para conseguir hospedagem em Kyoto. Por isso achei que Nara seria mais fácil...
2- O templo Todaiji divulgou a programação do dia 08/04. A cerimônia com rezas será das 8h às 9h. E a atividade de “jogar chá em estatuetas” – os visitantes também podem participar – será das 8h às 15h. Eu não sei dizer mais detalhes porque eu nunca presenciei e não achei mais informações na web. Página sobre o evento no site oficial do templo:
http://www.todaiji.or.jp/contents/function/04busyoue.html
3- Eu estou tentando conseguir com amigos indicações de bons restaurantes para jantar em Kyoto. Aguarde.
4- Os restaurantes de Tokyo já estão pesquisados. Tenho alguns na mira. Pode ser um de tenpura e um de kaiseki moderno para jantar?
5- Acompanhe as novas postagens dessa semana que eu vou colocar uma série sobre Kyoto. Vai ter dicas para um “passeio temático” bacanérrimo.
12/03/2010 – Curtindo o Japão
Rita,
Estes são os restaurantes de tenpura:
1- Restaurante Tsunahachi (lê-se tsunarrati)
http://www.tunahachi.co.jp/menu_st.html
Esse é o “meu” restaurante de tenpura em Tokyo. Tem ótima relação custo/benefício em todos os sentidos. É fácil de chegar, tem várias filiais. Também pode ser boa opção para almoço. No site aparece o menu da matriz (o melhor), que fica em Shinjuku.
Preço da refeição completa varia entre 2 mil a 8 mil ienes.
2 – Restaruante do HILLTOP HOTEL (Yama No Ue)
Em Kanda
http://www.yamanoue-hotel.co.jp/eng/dining.html
Em Roppongi
http://www.tempura-yamanoue.jp/english/index.html
É conceituado e muito frequentado por estrangeiros, mas eu nunca fui.
3- Ten-ichi
Em Ginza
http://www.tenichi.co.jp/mainshop/index.html
Almoço: de 9.500 a 14.000 ienes
Jantar: de 12.000 a 30.000 ienes
http://www.tenichi.co.jp/tenichizan/index.html
Ten-ichi Zan
Em Ginza
http://www.tenichi.co.jp/tenichizan/index.html
Preço da refeição completa de kaiseki e tenpura:
Almoço: 26.250 ienes
Jantar: 47.250 ienes
Apresentação em inglês
http://www.tenichi.co.jp/book/index.html
Site das filiais (parece que os preços são mais baratos)
http://www.tenichi.co.jp/shopinfo2/index.html#teikoku
É muito famoso, mas eu nunca fui.
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16/03/2010 – Curtindo o Japão
Rita,
1 – O restaurante de kaiseki moderno em Tokyo que eu acho legal é o Daidaiya.
Ele tem várias filiais mas o único que tem site em inglês é o de Akasaka: http://r.gnavi.co.jp/fl/en/g145306/
3- Quanto ao restaurante tradicional de kaiseki em Kyoto, realmente, parece que é muito difícil para um estrangeiro que não fale japonês. O melhor caminho é tentar indicação com o seu hotel. Alguns têm um serviço especial chamado “concierge”, em francês mesmo, para informar e fazer reservas para os hóspedes.
Boa sorte!
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18/03/2010 – Rita
As dicas ja estão anotadas! Soh agora pude ver com calma o site. Ja estou com o visto japonês e vou comprar o JRpass essa semana. Ta chegaaando a hora...
29/03/2010 – Curtindo o Japão
Rita,
Tá chegando a hora!! Desejamos a você uma bela viagem!!
Comentários
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Googlei e andei lendo na internet e no meu guia sobre os lugares que você mencionou no seu roteiro. Adorei a proposta e ja olhei os trajetos e datas. Inclusive descobri que havera matsuri em Kanazawa (Ansano-gawa Enyukai no segundo fim de semana de abril)e em Takayama (Sanno Matsuri nos dias 14 e 15 de abril). Quanto aos onsens, a oferta é tão grande que não sei onde reservar. Você me indicaria algum?
Para visitar uma academia de sumô em Toquio é soh atraves de agendamento por e-mail escrito em japonês meeesmo?
Você teria umas dicas de restaurantes em Toquio "tipo inesqueciveis" para que eu reserve desde ja?
Mudando de assunto: cerâmica, porcelana, seda e laque artesanais + aquelas paisagens de Ishikawa...Você acertou em cheio com a dica! A cozinha de Kaga, os frutos do mar de Wajima e o wagyu de Hida também prometem. Tô vendo tudo, vai ser a viagem da perdição!:)
Fiz um roteiro, que está mais ou menos acabado, tive todas estas dúvidas e mais algumas, tenho ainda um trilhão de dúvidas, mas tive que fazer escolhas.
- SP/PARIS
- PARIS (2 noites)
- PARIS/NARITA
- NARITA/KYOTO
- KYOTO (5 noites com viagens bate-e-volta para NARA e HIMEJI)
- HAKONE (1 noite - banho onsen e visita ao monte Fuji)
- TOKYO (3 noites com visita bate-e-volta para NIKKO)
- TOKYO/OSAKA/PARIS/SP
Nesse roteiro posso incluir um bate-e-volta a HIROSHIMA e lamento muito não dormir em MIYAJIMA.
Talvez transforme HAKONE num bate-e-volta a partir de TOKYO e vá fazer um pernoite em ASIMA ONSEN (próximo a KOBE).
Coisas a serem ainda fechadas
Depois de tantas indicações eu fechei bem no básico.
aqui vai um outro link de uma viagem ao Japão da Luciana Misura que foi muito ilustrativo ( http://luciana.misura.org/category/viajando/japao/page/3/ ).
Ela foi ao festival em Takayama, e eu andei pesquiando, nessa região há muitos onsen.
Espero não ter bagunçado mais,
Obrigada Reginaldo por todas as dicas,
Marilia
Não acredito que você consiga visitar lugares tão distantes como lí nas sugestões. Por isso, acho que seria melhor você definir algumas regiões e depois traçar o roteiro. Como já esteve aqui, o ideal seria ir para onde não conhece.
Os pontos turísticos são fáceis de encontrar. Os restaurantes em Tóquio ficam por conta do Reginaldo.
Saúde.
que bom que tudo deu certo. Vai ser uma bela viagem! Eu também agradeço a sua participação, comentários e visitas. Continue em contato!
Obrigada pelas dicas preciosas. Nesse fim de semana vou ver as reservas e os trajetos. Imagino que valha a pena comprar o JRPass, não?
Quanto aos restaurantes, eu usei o Guia Michelin pra selecionar alguns dos retaurantes em Toquio quando estive aih. Não fiquei decepcionada, mas sei que ha muitas controversias sobre as escolhas do GD, além dos retaurantes serem, em geral, caros e disputados. Na verdade, essa é uma parte dificil da viagem, quando não conhecemos alguem aih, não falamos ou lemos japonês, pois existe pouca informação fora dos guias de viagem e as indicações destes costumam ser bem turisticas (eles privilegiam o restôs que têm menu em ingles, staff que fala alguma lingua estrangeira, localizados nos pontos turisticos, etc). Em Kyoto, por exemplo, soh caimos em "armadilha" e a cidade tem uma super reputação gastronômica. Em Koyasan, comemos no templo, a tal refeição dos monges, cheia de alimentos que nunca experimentamos nem nunca vamos saber o que era, pois os monges soh falavam japonês e os outros hospedes tambem. : )
Enfim, suas dicas de restaurantes serão mais que bem vindas.
Marilia,
Se precisar de alguma dica em Paris pode contar comigo.
Tiklos,
Eu andei dando uma olhada e sei que os trajetos em trem tomarão bastante tempo. Bom, vou ver como "encaixar" cada lugar e talvez suprimir alguma opção, encurtar os dias em Toquio...De toda forma, temos 13 dias aih.
Rita
falta a gente conseguir agendar uma visita ao centro de treinamento de Sumô. Eu realmente gosto deste esporte.
A minha viagem é tambem, de certo modo, gastronômica, mas é um estilo bem low, comidinhas de rua e bentôs farão nossa alegria, principalmente por ser nossa primeira viagem ao Japão.
Já em Paris, ainda tenho alguns lerês pra visitar, mas você sabe se há algum evento, feira, programação especial ou programa diferente para a sexta-feira santa e o sábado de aleluia em Paris? Estes dias são considerados feriados como aqui no Brasil?
Quando li seu comentário sobre endereços de restaurantes no Japão não tive como lembrar instantâneamente do POSTULADO DE TÓQUIO do Ricardo Freire lá no ViajenaViangem ( http://www.viajenaviagem.com/2010/01/toquio-le-dernier-metoro/ )
Abraços,
Marilia
Fechei o roteiro, datas e reservas da nossa viagem:
6 e 7 Toquio
8 e 9 Kyoto (Nara no dia 8)
10 e 11 Kanazawa
12 Wajima
13 Shirakawago (dormindo em Ainokura)
14 e 15 Takayama (Sanno Matsuri)
16 ao 18 Toquio (Nikko ou Kamakura num dos dias)
*Detalhe: alugamos um carro com GPS em inglês e entre os dias 10 e 14 visitaremos a região motorizados.
Marilia,
A Pascoa aqui na França é uma data que que se resume a um almoço familiar onde é servido cordeiro (agneau de Pâques). As crianças recebem ovos de Pascoa, mas nada da loucura que é no Brasil.
Achei dois programas interessantes: o Marché de Pâques d'Aligre - eu gosto muito de la e costumo, depois das compras ir tomar um aperitivo (ostras deliciosas + vinho Petit Chablis) no bar à vin Baron Rouge - e um coral com orquestra de musica classica na igreja Sainte Chapelle.
http://www.fra.cityvox.fr/theatre_paris/paques_107860/Profil-Eve
Senão, tenho varias dicas de museus, exposições e passeios. Você ja veio? Vem sempre? Fala francês?
Não falo francês mas entendo com certa parcimônia.
Saint Chapelle e Notre Dame são os meus lerês, até já me programei para asistir um coral na sexta-feira santa na Notre-Dame.
Você já visitou Kyoto e Tokyo, o que você acha legal visitar nestas cidades, que dica você guarda nas suas lembranças?
Em Kyoto, te diria os templos, santuarios e seus jardins, mas vale a pena ter o cuidado de prever as visitas aos poucos, intercalando com outros programas( por ex. uma volta pelo mercado Nishiki, um espetaculo qualquer, passeio em Gion no fim da tarde ou nas ruas do centro super movimentado da cidade, uma parada gastronômica) para evitar uma "overdose". Alguns imperdiveis-cartões-postais na minha opinião: Kiyomizu-dera (e as ruazinhas charmosas da descida); Fushimi e o Kinkakuji. Não fui ao Saiho-ji pois tem que reservar com antecedência, mas acho que deve valer uma visita. O castelo Nijo-jo ilustra bem como era a vida de um shogun. Acho aconselhavel sair cedo para as visitas pois pela epoca, todos esses lugares devem ficar lotados.
Em Toquio, eu adorei: bater perna por Harajuku, Ayoama e pelos os jardim de iris (lirios) floridos do Meiji-Jingu (era junho quando fui); ver o cruzamento e a multidão em Shibuya; pegar o metrô (limpo e seguro) observando as pessoas - e sem querer se perguntar porque o senhor de terno e gravata tão sério e elegante sentado na minha frente pintou o cabelo de azul - ou parar para descobrir que o homem de jaleco a quatro patas no chão da galeria de uma estação é na verdade um funcionario da limpeza retirando meticulosamente, um a um, os chicletes agarrados no chão; ir ao andar de alimentação de uma grande loja de departamentos de Ginza; fazer compras (atividade muito apreciada pelo japoneses) no meu caso de tecidos; ir a uma izakaya tomar uma cerveja ou sakê na hora do happy hour... Apesar de não me arrepender de ter ido a Asakusa, ao mercado de peixes de Toquio(não sei se ainda é tolerado assistir ao leilão dos atuns), ao kabuki-za. Enfim, pra mim, o mais legal em Toquio é vivenciar a vida urbana no limite do turista.
Não costumo reservar restaurantes antes de viajar, mas acho que o farei em Toquio (umas 2 jantares) e em Kyoto (1 jantar) para garantir.
Fiquei espantada com a dificuldade em achar hospedagem em Kyoto e com os preços proibitivos desta. Mesmo reservando com mais de um mês de antecedência, não foi simples achar um hotel. Ryokan então, nem pensar...
abraço
Curtindo o Japão